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Oct 29

Arica… playa y monumentos en el norte de Chile

Carlos Hernández.-

Arica, en Chile es la ciudad más al norte de este maravilloso país de Suramérica, a sólo 18 kilómetros de la frontera con Perú, pero además esta ciudad sirve como un puerto libre para Bolivia y gestiona una parte sustancial del comercio de ese país. Gracias a la carretera Panamericana se conecta con Tacna en Perú. También cuenta con los ferrocarriles de Arica – Tacna y Arica – La Paz en Bolivia, y tiene el excelente aeropuerto internacional de Chacalluta.

Está a orillas del Pacífico, sus costas son ideales y presentan varias playas de agua cálidas. Arica es un balneario, con casinos de juegos, zonas de playa y un puerto que es frecuentado por cruceros. Su latitud tropical, sumado a su clima seco y soleado, la convierten en un lugar atractivo para el turismo.

Panorámica de Arica.

Pero sus atractivos no sólo son los balnearios, sino que tiene un gran potencial por su rico patrimonio histórico y cultural. Dentro de sus alrededores destacan el Parque Nacional Lauca que limita con Bolivia, la Momia de Chinchorro, los Geoglifos del Valle de Lluta y uno de los baluartes de la Guerra del Pacífico: el Morro de Arica. Culturalmente Arica es un interesante centro arqueológico y antropológico donde se encuentran las momias más antiguas del mundo.

Es conocida entre los turistas chilenos, como la «Ciudad de la Eterna Primavera» por su clima agradable, y además por ser la «Puerta Norte» del país.

Morro, piscina y mar en Arica.

Su variada economía se desarrolla en lo portuario pero también en la producción de hortalizas, olivos y cítricos en el valle de Azapa.

Entre los muchos atractivos turísticos de la ciudad, el principal, sin lugar a dudas es el Morro de Arica. El centro histórico de la ciudad, se encuentra formado por angostas calles, típico de la arquitectura colonial española. Hay muchos árboles y calle convertidas en paseos peatonales, como el “21 de Mayo” y el paseo “Bolognesi”. La “Plaza Fundacional” corresponde al centro cívico de la ciudad y actualmente, cuenta con piletas y áreas verdes. Para el entretenimiento nocturna se encuentra el Casino de juego de Arica, así como los variados restaurantes, cafés y bares en la calle Bolognesi, a un costado de la Catedral San Marcos.

Iglesia de San Marcos en Arica.

La “Manzana Eiffel” es otro lugar turístico que corresponde a las calles donde se encuentran las obras del ingeniero y arquitecto francés Gustave Eiffel en esta ciudad.

En Arica se celebra la tradición del carnaval, con alegría y colorido. Es el más grande de Chile y el tercero de Sudamérica. Son 63 comparsas con más de 10 mil bailarines, en un evento que se extiende por tres días.

Si hablamos de gastronomía en Arica debemos mencionar:

Quinua: cereal nutritivo y rico en hierro, de textura suave y crujiente.

Choclo blanco: producido en los valles y precordillera. Se destaca el choclo de Socoroma, por su sabor dulce, y su textura suave, tierna y lechosa.

Papa chuño: en la región se produce una gran variedad de papas: colorada, amarilla, blanca, chuño. Esta última es sometida a un proceso de deshidratación (técnica utilizada hace más de 2 milenios), entre los meses de junio y agosto, época de intenso frío, donde la papa se expone a bajas temperaturas y luego a fuertes insolaciones durante el día.

Tomate de Azapa: se destaca por su sabor dulce, el intenso color rojo, y su textura carnosa y fresca.

Aceituna de Azapa: carnosa de sabor fuerte, con tonos amargos y ácidos dependiendo del tipo de aceituna: amarga, sin amargo, verde.

Desayuno ariqueño: se trata de una centenaria preparación consistente en un pan de marraqueta con mantequilla y aceituna de Azapa más un té con hierba luisa… por citar algunos.

City Tour Arica

Para disfrutar a plenitud a Arica podemos tomar un servicio que nos lleva a recorrer todas sus bondades, en lo que se denomina El City Tour Arica. Este comienza a las 09:30 o a las 14:30 hrs. desde su hotel o domicilio.

El Carnaval en Arica es un gran atractivo turístico.

Visita a una fascinante ciudad con un pasado espectacular que se aprecia en su Arquitectura y Monumentos Nacionales como la Catedral San Marcos de Arica, Ex-Aduana ambos construidos por Eiffel. Visita al terminal pesquero.

Continuamos el paseo con un recorrido por la costanera y lugares de interés como la Ex- Isla del Alacrán, balneario de la Lisera donde se podrá presenciar una síntesis de la historia evolutiva de la Ciudad Arica a través del tiempo, expuesta en paneles que revelan su pasado. Industrias pesqueras motor de la actividad comercial de la ciudad.

Ascensión al Morro Histórico, escenario de una de las batallas más relevantes de la Guerra de Pacifico, donde la estrategia fue la clave del éxito, desde este lugar una hermosa vista panorámica de la ciudad. Continuamos el paseo, Estadio Mundialista Carlos Dittborn. Ampliación 21 de Mayo. Poblado Artesanal (souvenir y artesanía). Avda. Diego Portales. Costanera Norte. Playa y Balneario Chinchorro. General Velásquez. Regreso al hotel o domicilio.

 

 

 

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